Category Archives: Pflanzen

Die fünf besten Wachmacher-Lebensmittel

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In der dunklen Jahreszeit sind viele von uns dauermüde – draußen wird es kaum richtig hell und wir schleppen uns von einem Energie-Tief zum nächsten. Aber es gibt eine gute Nachricht: Mit ein paar kleinen Tricks können wir uns wach … Continue reading

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TTIP ebnet den Weg für Gentechnik im Essen

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Gentechnik im Essen ist in Deutschland ein Reizthema. Mehr als drei Viertel der Bundesbürger lehnen solche Lebensmittel ab. Seit die USA und die Europäische Union über das Freihandelsabkommen TTIP verhandeln, hat sich die Debatte noch einmal verschärft. Groß ist die … Continue reading

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Gift im Garten-Gemüse

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Auch Städter ziehen in ihrem Garten gern eigenes Gemüse groß. Doch Vorsicht: Besonders in den großen Städten lauert eine Gesundheitsgefahr durch Schadstoffe wie Blei. Es gibt jedoch Lösungen für Gift im Garten-Gemüse, die Stadtgärtner einfach umsetzen können. Mit Blei und … Continue reading

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16 ballaststoffreiche Lebensmittel für eine gesunde Ernährung

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Ballaststoffreiche Ernährung ist wichtig, das raten Ernährungsexperten immer wieder. Doch wieso sind Lebensmittel mit vielen Ballaststoffen eigentlich so gesund? Und welche Lebensmittel sind besonders ballaststoffreich? Wir stellen euch 16 Nahrungsmittel vor, die teilweise für ihren hohen Gehalt bekannt sind, teilweise … Continue reading

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Satt, aber nicht versorgt

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Viele Menschen in Deutschland können sich gesunde Ernährung nicht leisten. Foto: Fotolia Diesen Hunger spürt man nicht. Man sieht ihn auch nicht. Und doch hat er Folgen für die Gesundheit. Ernährungsmediziner wie Hans-Konrad Biesalski vom Institut für Ernährungswissenschaft an der … Continue reading

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Bio doch gesünder als konventionelle Produkte?

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Laut neuer Studie enthalten Bio-Lebensmittel mehr Antioxidantien Bio-Lebensmittel enthalten mehr wertvolle Antioxidantien und etwa nur halb so viel des Schwermetalls Cadmium als konventionell angebaute Lebensmittel. Darüber hinaus wurden bei ökologisch erzeugten Lebensmitteln weniger Pestizidrückstände nachgewiesen. Das ist das Ergebnis der … Continue reading

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Diese Lebensmittel sollen Sie zufriedener machen

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Diäten gibt es viele. Bei der einen darf man keine Kohlen­hydrate essen, bei der anderen soll man nach 17 Uhr fasten. Wie langweilig. Diese Diät macht Spaß, denn hier geht es nicht ums Schlanksein. Wir stellen Lebensmittel vor, die glücklich … Continue reading

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Ernährungsführerschein: So sollen Kinder gesundes Essen lernen

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Kindern gesundes Essen beizubringen ist schwierig. Das Projekt “aid-Ernährungsführerschein” hat sich genau dieser Aufgabe angenommen und versucht Grundschüler für das Thema “Ernährung” zu begeistern. “Was esst ihr am liebsten?” “Pommes.” “Nudeln.” “Pizza.” Eltern haben es oft schwer, wenn es darum … Continue reading

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Tipps für die gesunde Ernährung: Fett sparen in der Küche

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Wer auf seine gesunde Ernährung achtet, der isst ausgewogen und meidet unnötiges Fett. Auch beim Werkeln in der Küche können Sie mit ein paar kleinen Tricks eine Menge Fett einsparen.   Foto: iStockphoto Fett vermeiden, viele Vitamine zu sich nehmen, … Continue reading

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Diese Lebensmittel machen schlank

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Essen, was schlank macht   Wer abnehmen will, muss nicht hungern. Es gibt bestimmte Lebensmittel, die richtig sättigen und den Magen füllen, ohne dabei viele Kalorien zu liefern. Die meisten Diäten scheitern, weil Hunger und Appetit zu groß sind. Die … Continue reading

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Maca – Das Superfood aus den Anden

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Maca ist das Superfood der südamerikanischen Inka. Heute wird die Knolle als natürliches Aphrodisiakum eingesetzt und findet in der Naturheilkunde Anwendung bei Libidomangel und Potenzproblemen, aber auch bei unerfülltem Kinderwunsch und in den Wechseljahren. Sportler nutzen Maca ferner zur Leistungsteigerung, … Continue reading

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Discounter schalten in den “V-Modus”

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Aldi Süd, Aldi Nord, Penny, Edeka: Discounter schalten in den “V-Modus” Hierzulande ernähren sich immer mehr Menschen fleischlos. Viele Supermärkte setzen bereits auf Soja-Schnitzel, Tofu und vegane Bolognese. Nun geht ausgerechnet ein Discounter einen Schritt weiter. Der deutsche Lebensmittelhandel entdeckt … Continue reading

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7 Lebensmittel, die aphrodisierend wirken

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Warum nicht auf ein wenig Hilfe von Mutter Natur zurückgreifen, wenn Sie Schwierigkeiten haben, in Stimmung zu kommen? Viele alltägliche Lebensmittel sind natürliche Aphrodisiaka, die Ihren Sexualtrieb ankurbeln können. Integrieren Sie diese Naturprodukte in Ihre Ernährung und – nunja, wir … Continue reading

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Gesundes Essen für Eilige

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Wer ständig in Eile ist und nie Zeit hat, ist meist ein dankbarer Abnehmer von Fast Food aller Art. Viele Leute glauben ausserdem, dass Fast Food und gesundes Essen nicht zusammen passen. Das aber ist falsch. Selbst für die Managertypen … Continue reading

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Diese Lebensmittel sind echte Kalorienkiller – Avocado und Co.

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Genuss ohne zuzunehmen? Das geht! Denn einige Lebensmittel sind echte Kalorienkiller und können sogar dabei helfen, einige Kilos loszuwerden. Und ganz nebenbei sind sie auch noch gesund. Mit welchen Leckereien Sie sich ohne schlechtes Gewissen zur Bikinifigur schlemmen können, lesen … Continue reading

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Krebs: Diese Lebensmittel helfen

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Viele Menschen, die die Diagnose Krebs erhalten, wollen mehr tun, als nur auf chemische Mittel mit ihren belastenden Nebenwirkungen zu setzen. Am leichtesten lassen sich gesundheitliche Effekte durch die Ernährung erzielen – und tatsächlich zeigen Studien, dass bestimmte Lebensmittel speziell … Continue reading

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Lieferdienste im Test: Lebensmittel aus dem Internet

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Wer seine Einkäufe im Netz bestellen und liefern lassen will, hat ein immer größeres Angebot. Wir haben es ausprobiert und sechs Lebensmittelhändler der Republik ins Haus kommen lassen. Es ist Zeit für ein Bekenntnis: Gewöhnlich kaufe ich mehrmals pro Woche … Continue reading

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Expertentipps für die gesunde Babyernährung

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Ernährungsexperten der Deutschen Gesellschaft für Kinder- und Jugendmedizin (DGKJ) geben alltagstaugliche Empfehlungen für die Ernährung im 1. Lebensjahr Berlin, 6. März 2014. – Galt noch vor wenigen Jahren der Grundsatz, Gemüse, Getreide und andere Beikostzutaten äußerst vorsichtig und sehr zurückhaltend … Continue reading

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Die 23 besten Lebensmittel für Frauen

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“Iss dies nicht, verkneif dir das!” Das können Sie echt nicht mehr hören? Dann kommen diese 23 gesunden Lebensmittel ja gerade recht, denn von ihnen kann Ihr Körper gar nicht genug bekommen Glatte Haut Tomaten Der ärgste Feind der Haut: … Continue reading

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Gesunde Ernährung

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Gerade was die gesunde Ernährung angeht, so findet man in der näheren Geschichte viele Widersprüche! Was die Menge der zugeführten Nahrung angeht, so sollte man dort nicht übertreiben. Viele gesunde Nahrungsmittel können so ganz schnell negative Auswirkungen haben. In dem … Continue reading

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