Ein ausgewogener Speiseplan mit viel Obst, Gemüse, Nüssen und Getreideballaststoffen sowie ein höchstens moderater Alkoholkonsum senkten die Sterberate nach einem Infarkt um 24 Prozent.
Patienten, die sich nach einem Infarkt bewusst gesund ernähren, leben länger, berichtet das Patientenmagazin „HausArzt” unter Berufung auf eine US-Studie.
Ausgewertet wurden die Daten von 2258 Frauen und 1840 Männern.